로스터리카페 썸네일형 리스트형 용인 로스터리 카페 커피볶는자유, 처인구 카페 주말에 처인구에 있는 로스터리 카페인 커피볶는자유에 다녀왔습니다. 요즘 계속해서 비가 오다보니, 맑고 푸른하늘을 오랜만에 보는 것 같습니다. 제 취미활동인 커피투어도 오랜만에 하게 되네요. 커피볶는자유는 붉은 벽돌로 크게 지어진 카페로, 넓은 주차장이 있어, 차를 가지고 가기에 좋습니다. 사실 외곽에 있다보니 차는 필수로 가져가야합니다. 카페의 옆에는 Rostery cafe라고 써있는 건물이 있는데, 열려있지는 않았습니다. 아무래도 코로나 시국이다보니 예전처럼 손님이 모이지는 않는 것 같습니다. 입장을 해보니, 샌드위치를 비롯하여 커피와 함께 먹을 빵이나 쿠키들이 보입니다. 시리얼쿠키, 브라우니 쿠키도 보입니다. 제 아들이 브라우니 쿠키를 좋아하다보니, 한번 데리고 와야할 것 같네요. 화이트초코 크랜베리.. 더보기 강릉 카페 보헤미안 박이추 커피본점 - 강릉카페거리 원조, 1서 3박 코로나19로 인해 여행도 못가고 있네요. 오늘은 코로나 사태가 터지기 전에 다녀왔던 박이추 님의 강릉 보헤미안을 소개하고자 합니다. 저는 커피투어를 좋아하다보니, 여행을 가게되면 항상 그 지역의 유명한 카페들은 가보는 편입니다. 심지어는 신혼여행을 가서도, 오스트리아 비엔나에 있는 전통있는 카페들을 갔을 정도니깐요. 강릉 보헤미안은 우리나라 1세대 바리스타이신 1서 3박 중 박이추 님이 운영하는 카페입니다. 1서 3박은 서정달, 박원준, 박상홍, 박이추 님인데, 이 중에서 박이추 님은 유일하게 아직 현역으로 활동하고 계십니다. 이 분들이 길러낸 제자분들이 몇대에 걸쳐서 우리나라 커피 산업을 이끌었다고 봐도 되겠네요. 안목항 부근에 자리잡고 있는 보헤미안의 외관은 조금은 오래되어 보입니다. 오랜기간 자리를.. 더보기 이전 1 다음
