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[자상한 남편 코스프레] 전복손질, 전복죽 만들기
요즘 마눌님의 야근이 잦아졌다. 전시회를 준비하다보니 매우 바쁘다.아내도 같은 경영기획 직무를 하고 있고, 마케팅 부서가 있는데도 불구하고, 전시회를 아내에게 맡기고 있다.그렇게 맡길 사람이 없나..ㅠ 이렇게 일과 육아에 지쳐 힘든 아내를 위해, 자상한 남편이 되어 보기로 했다. 몇번 해본적이 있지만, 큰 마음을 먹고 해야하는 전복손질 이다. 솔로 전복에 표면을 박박 문질러 준다.난 작은 솔로 했는데, 큰솔을 사용하시라!! 시간과 노력을 절약할 수 있다.옆에 있는 전복의 표면과 비교해보면, 세척한 전복과 안한 것이 비교가 될 것이다.참! 전복죽을 하려면 전복손질 전 쌀을 불리는 것도 잊지 말자! 세척을 하고는 전복과 껍질사이에 숟가락을 집어넣어서 전복살만 덜어낸다(사진이 없다 ^^;;).그리고 전복살에 ..
2018. 7. 17. 09:51