어느 기획자의 성장 일기
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    유용한 정보 Useful Information/국내맛집 Domestic restaurants

    삼성동 코엑스 맛집 추천, 교토가츠규 삼성오크우드점 - 단촐하지만 맛있는 정통 규가츠 맛집

    직장이 삼성동이지만, 지하철 9호선 삼성중앙역이 있기에, 코엑스는 거의 가지 않게 되더라구요.근데 무슨 바람이 불었는지 이 날은 코엑스 부근까지 가봅니다. 코엑스 부근에 있는 삼성오크우드 지하 2층에 있는 교토가츠규라는 곳을 찾았습니다. 예전에도 지나가면서 한번 먹고 싶었지만, 제 와이프가 가츠 종류를 그렇게 좋아하지 않아서 직장동료와 가게 되었네요. 회사에서 5~10분 정도를 열심히 걸어가서 삼성오크우드 지하로 내려가면, 커피빈 건너편에 교토가츠규가 나옵니다.이 곳은 교토에서 시작해서 도쿄, 오사카, 나고야, 후쿠오카 등 일본 전역에 있다고 합니다.일본 전통요리 기법인 갓포 스타일이라고 하네요. 삼성오크우드점의 경우 한국에 런칭한 공식 매장 6호점이라고 하네요. 입구에서 부터 이렇게 메뉴판을 볼 수 있..

    2018. 10. 12. 00:05
    경영기획자 Management planner

    [전략기획] 사업 다각화 전략 1 - 신사업 개척 전략

    기업은 지속적인 성장을 추구합니다.지속적인 성장이 이루어져야 조직에 활력이 생기고, 경쟁력이 계속 유지 및 강화해 나가면서 기업가치를 향상시킬 수 있습니다.더 나아가면 국가 경제와 사회에도 이바지 할 수 있을 것입니다. 산업이 성숙되고 성장이 정체된다면, 지금의 사업은 성장에 한계를 느낄 수 밖에 없을 것입니다.이러한 성장 정체의 위기를 극복하고, 지속적인 성장을 위해서는 사업 다각화가 필요합니다. 사업 다각화 방식은 다각화를 할 수 있는 역량이 내부에 있다면 신사업 개척, 외부에 있다면 전략적 제휴 또는 M&A 방식으로 추진될 것입니다.물론 가장 중요한 것은 사업분야에 있어서의 경쟁력일 것입니다. ▶ 신사업 개척 전략 새로운 아이디어나 독창적인 기술이 있다면 신규 사업을 추진할 수 있다고 생각할 수 있..

    2018. 10. 11. 00:05
    유용한 정보 Useful Information/국내맛집 Domestic restaurants

    강남 데이트 맛집 추천, 라그릴리아 SPC스퀘어점 - 분위기 좋고, 가성비도 좋네요

    한글날 연휴에 징검다리 휴일이 있었죠.1월 8일날 어린이집에 아이를 맡겨놓고, 와이프와 둘만의 시간을 보냈습니다. 오랜만에 데이트를 하였더니, 결혼 전으로 돌아간 기분입니다.연애하던 시절 분위기를 내려고, 강남에 있는 라그릴리아 SPC스퀘어점을 가기로 하였습니다. 양재역 부근에서 와이프의 옷을 사고, 5~10분을 걸어가니 바로 보입니다. 외관은 통유리창으로 되어있어서 훤한 느낌입니다.그릭슈바인처럼 SPC에서 런칭한 브랜드들이 써있습니다. 라그릴리아 SPC스퀘어점은 1층 커피앳웍스(COFFEE@WORKS), 베라피자(VERA PIZZA), 라뜰리에(L'ATELIER)로 이루어져 있고, 2층은 라뜰리에, 그릭슈바인(GLUCKS SCHWEIN), 3층은 라그릴리아, 4층은 라그릴리아 비스트로바가 있습니다.저와..

    2018. 10. 10. 00:05
    유용한 정보 Useful Information/국내맛집 Domestic restaurants

    용인 오리고기 맛집, 감골오리 용인본점 - 마성의 마소스와 오리부추구이의 조화

    저는 여름에는 보양식을 잘 먹지 않습니다.이상하게 여름에는 힘이 불끈불근 솟고, 가을이 다가오면 몸도 노곤노곤하면서 힘도 없더라구요. 그래서 9월~10월 사이에 보양식을 가장 많이 먹는 편입니다.올해도 역시 10월이 다가오면서 제 업무 중 가장 바쁘고 신경쓰이는 사업계획 수립을 위해 체력을 다지고자 '감골오리 용인본점'을 방문하였습니다. 감골오리 본점은 지붕이 기와로 된 한옥목조 건물 안에 자리잡고 있습니다. 용인 처인구 중에서도 외진 곳에 위치하여 있기 때문에, 차량으로 이동을 해야 갈 수 있습니다. 내부는 여느 오리고기 전문점과 다를바는 없어보이네요. 감골오리의 메뉴는 간단합니다.한마리 기준으로 오리부추구이(42,000원), 한방십전대보탕(45,000원), 능이오리백숙(58,000원), 오리훈제구이(..

    2018. 10. 9. 00:05
    유용한 정보 Useful Information/동네 카페 Neighborhood cafe

    용인 처인구 금어리 카페 추천, 나무깎는 카페 나무부엉이 - 전원주택처럼 편안한 분위기의 카페

    오늘은 용인 처인구 금어리에 위치한 카페를 소개하고자 합니다.저도 우연히 드라이브를 하다가 발견을 하였는데, 지인들과 있어서 당일 방문을 하지 못하고, 다음날 아들과 함께 방문을 하였습니다. 카페 외관은 마당과 함께 있는 전원주택 분위기입니다.요즘 용인 처인구에 많이 지어지고 있는 단독형 타운하우스와도 비슷한 느낌이네요. 입구 쪽에 카페 이용안내가 붙어있습니다.일단 금연에 다가 반려동물 동반이 제한되고, 외부 음식물의 반입을 금지하고 있네요.어떻게 보면 기본적인 매너라고 생각할 수 있는데, 잘 안지켜지는지 안내판까지 붙어있습니다. 외부에도 좌석이 있는데, 날씨가 따뜻하면 밖에서 커피나 음료를 드시는 것도 좋을 것 같습니다. 카페의 정식명칭은 '나무 깎는 카페 나무부엉이' 입니다.오픈시간은 10시 30분이..

    2018. 10. 8. 00:05
    리뷰 Review/공연, 전시 Performance, exhibition

    공연 추천, 카를라브루니(Carla Bruni) 내한공연 소식, 2018.11.2~11.3

    '밥 잘사주는 예쁜 누나' OST 'Stand by your Man'를 아시나요? 저는 드라마를 보면서 이 노래를 부르는 가수가 항상 궁금하였습니다. 바로 사르코지 전 프랑스 대통령의 부인으로 알려져있는 카를라브루니의 노래인데요. 저는 보통 공연을 다녀온 후기를 포스팅하고자 하였지만, 이번에는 소식을 올려보게 되네요. 그만큼 이번 카를라브루니의 내한공연에 거는 기대가 큽니다. 카를라브루니는 어머니가 불륜으로 만난 남자와의 사이에서 태어난 불우한 시절을 보냈습니다. 그녀는 16세에 모델로 데뷔를 하였는데, 프라다, 샤넬, 크리스찬 디올, 지방시와 함께 일하면서, 년 750만 달러의 수입을 올리는 탑모델이 되었습니다. 소득이 가장 높은 톱 20위에 랭크되기도 하면서, 1980~90년대 최고의 모델로 활약을 ..

    2018. 10. 6. 00:05
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