유용한 정보 Useful Information/국내맛집 Domestic restaurants

청담 맛집, 에스엠 타운 카페(SM Town sum cafe) - 청담동에 오면 들러보세요

청담역 6번 출구에서 내리면 SM엔터테인먼트 사옥이 있습니다.사옥 1층에는 SM Town Cafe라는 곳이 있습니다.일반 카페처럼 커피나 차를 팔기도 하고, 식사를 할 수 있는 장소도 마련되어 있습니다. 사옥이 감각적으로 지어진 것 같습니다.가수들의 뮤직비디오도 곳곳에 보이고, 엔터 회사 같은 느낌이 입구에서부터 풍겨집니다. SM Town 카페는 이탈리안 레스토랑 같은 분위기가 나는데, 오후 1시 정도에 가더라도 많은 사람들이 자리를 잡고 있습니다.점심시간에는 예약을 하지 않으면 안될 정도로 많은 사람들이 찾습니다. 저는 동료들과 미리 예약을 하여서 자리가 마련되어 있습니다.식당이 오픈 주방으로 되어있어서, 앞쪽에 셰프들이 요리하는 모습을 볼 수 있습니다.많이 분주해 보이네요. 세팅은 고급스럽다는 느낌보..

2018. 10. 26. 00:05

경영기획자 Management planner

[전략기획] 기능별 전략, 조직역량 강화 전략 - 커뮤니케이션 전략

기업이라는 곳은 이해관계를 가진 개인들이 모여 만든 조직입니다. 기업은 그 기업 고유의 조직 구조를 지니고 있으며, 조직 구조에 따라 동기 부여 및 권한/책임의 명확화, 직무 영역 설정 등이 좌우될 수 있습니다. 이러한 조직구조는 결국 기업 문화에까지 영향을 미칩니다. 조직의 형태는 기능별 조직과 사업부 조직이 대부분이지만, 두가지를 혼합한 매트릭스 조직도 도입되는 추세입니다. 기업의 성과 역시 조직이 얼마나 효율적으로 움직이느냐에 좌우될 것입니다. ▶ 커뮤니케이션 전략 불확실성이 고조되고, 수많은 변화에 직면하는 디지털 경제 시대에는 모든 조직원들이 똘똘 뭉쳐서 헤쳐나가야 합니다. 경영진이 아무리 훌륭하다고 할지라도 임직원들이 움직여주지 않으면 소용이 없습니다. 기업이 성장하기 위해서는 임직원들의 신뢰..

2018. 10. 25. 00:05

유용한 정보 Useful Information/국내맛집 Domestic restaurants

삼성중앙역 맛집 추천, 요이엔 스시 - 삼성동에서 스시를 드시고 싶으시다면 추천

저는 스시를 참 좋아합니다.그래서 평소에도 가성비 좋은 스시집을 찾아다니는 편인데, 회사 부근에도 있다고 하여 동료들과 방문하기로 하였습니다. 이름은 '요이엔 스시'로 겉에서 보기에는 꼭 아담한 카페와 같은 느낌입니다.일부러 캐주얼하게 꾸며서, 접근성이 좋게 만든 것 같습니다. 직장인들이 점심식사를 많이 하다보니, 점심메뉴 간판이 보입니다.초밥스시 1만 5천원, 회덮밥 8천원, 차돌박이 커리밥 7천원, 차돌박이 커리우동 7천원, 나가사끼짬뽕 1만원 입니다. 식당에 들어가서 자리에 앉으면 세팅을 해주는데, 일본에서 보는 세팅 방식입니다.숟가락과 젓가락을 몸과 평행하게 놓네요. 일본식 절임음식인 즈케와 락교, 김치까지 세팅됩니다. 저는 초밥스시를 주문하였기에, 간장도 함께 나옵니다. 차돌박이 커리밥은 반숙계..

2018. 10. 24. 00:05

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경기도 화성 동탄 맛집 추천, 색동면옥 안녕점 - 융건릉 부근에서 즐기는 불고기

나른한 일요일에 집에서 밥해먹기도 귀찮을때는 외식을 하게 됩니다.입맛도 없고해서 불고기를 먹고자 가족들과 밖에 나갑니다. 제가 이번에 포스팅한 곳은 색동면옥 안녕점 입니다.경기도 화성 융건릉 부근에 자리잡고 있어서, 나들이를 오시는 분들도 많으시더라구요. 오후 2시가 넘어서 갔는데도 불구하고 아직까지 식사를 하시는 분들이 제법 계십니다. 주메뉴는 숯불돼지갈비(250g 13,000원), 버섯생불고기(150g, 14,000원) 이며, 냉면류는 8천원에서 1만원 정도 하네요. 저는 이번에 2+1 이벤트를 하는 버섯생불고기를 주문하였습니다. 포장도 가능해서 먹어보고 맛있으면 포장도 할려고 합니다. 울 아들도 메뉴를 열심히 공부하고 있네요,한참동안 메뉴판을 들여다 봅니다. 황동불판이 먼저 세팅되면서 가장자리에 육..

2018. 10. 23. 00:05

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경기도 광주 맛집 추천, 봉쌈보리밥 - 숨기고 싶은 곤지암 화담숲 부근 맛집

좋은 사람들과 함께하는 시간은 언제나 즐겁습니다.화창한 가을날의 드라이브와 함께 맛있는 식사는 언제나 사람을 들뜨고 기쁘게 만듭니다. 함께 시간을 보낸 형님이 소개하는 맛집인 봉쌈보리밥을 방문하였습니다.곤지암 부근이다 보니 제가 사는 곳과도 크게 멀지가 않아서 좋습니다. 봉쌈보리밥의 입구는 어릴적 할아버지 댁과 비슷하게 생겼습니다. 흙집으로 되어있어서, 밥을 가마솥으로 짓게되면 굴뚝에서는 항상 연기나 났던 것이 기억납니다. 출입문 옆에 있는 장독대도 정감있게 보입니다.장이 익어가는 소리가 제 귀에 들리는 착각을 불러일으킵니다. 들어서니깐 커피도 파시네요.아메리카노 4천원, 드립커피 6천우너, 프랑스 명풍홍차 6천원입니다.물론 식사를 하시는 분들은 드립커피를 제외하고 절반가격에 제공합니다. 창가에 자리를 ..

2018. 10. 22. 00:05

경영기획자 Management planner

[전략기획] 기능별 전략 - 세부 실행계획

중장기 전략수립을 하였다고 하면 세부적인 실행계획을 수립해야합니다.미래의 방향성을 바라보았기 때문에, 세부 실행계획은 현실적으로 수립하는 것이 당연합니다. 아무리 좋은 전략이라고 하더라도 자금 문제, 허가문제, 인력문제 등으로 인해 구체적인 실행을 하지 못한다면 그 전략자체가 무용지물일 것입니다.당사의 여건에 맞게 실행계획을 수립하기 위한 몇가지 유의사항이 있습니다. ▶ 전체 임직원의 참여 하에 수립 계획을 실행하는 것은 기획하는 사람이 아닐 수도 있습니다. Top-down으로 전사 차원의 전략을 수립하였다고 할지라도, 실행계획은 Bottom-up으로 수립되어야 합니다.당연한 이야기겠지만, 실행계획과 전략의 연관성을 가지기 위해서는 전략이라는 것도 실행을 염두해두고 수립해야할 필요가 있습니다. ▶ Roa..

2018. 10. 20. 00:05