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삼성중앙역 수제버거맛집, 브루클린더버거조인트 삼성점

오늘은 회사주변에 있는 맛집 중에서도 수제버거맛집으로 유명한 브루클린더버거조인트 삼성점에 다녀왔습니다. 브루클린버거는 이미 가로수길, 광화문 등 여러 지점이 있는데, 삼성중앙역 부근의 골목에 자리잡고 있다는 것이 신기하네요.평소에 수제버거를 즐겨먹는데, 브루클린버거는 항상 줄이 서 있어서 먹을 기회가 거의 없었습니다.오늘은 수제버거도 먹고 싶고, 왠지 가게 앞에 손님들도 없을 것 같다는 느낌이 들어 동료 1명과 함께 가보았습니다. 오늘은 줄을 밖에 줄서서 기다리는 분들은 없었습니다.매번 갈때마다 대기표에 이름을 올리고 기다렸는데, 오늘은 운이 좋은 날인가봅니다. 내부에도 손님이 별로 없는게 깔끔해서 좋습니다.미국의 어느 작은 마을에 있는 수제버거맛집 처럼 느껴지는 인테리어입니다. 벽면에는 미국스러운 그림..

2018. 11. 16. 00:05
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나는자연인이다레전드, 57회 자연인 정진화 - 개구리된장찌개

나는자연인이다 84회 베테랑 산지기 정진화 편을 소개합니다. 말벌아저씨와 마찬가지로 나는자연인이다레전드 편이기도 합니다.자연인 정진화 씨가 산속에 살게된지는 2014년 기준으로 약 25년이 되었는데, 4년이 지난 2018년인 지금은 약 30년이 되었습니다.수도가 들어오지 않다보니 계곡에서 수차례 물을 길어와야하고, 음식하는 일, 추위를 피하는 일 모두 산에서 구하는 땔감에 의존해야만 합니다.그러나 정진화 씨에게는 산속에 홀로 사는 외로움에 비례해서 누구하나 간섭받지 않고 눈치볼 일 없이 살아갈 수 있는 자유가 있습니다. 제가 나는자연인이다레전드로 손꼽는 이유는 이 분의 독특한 생활방식에 있습니다.말려둔 개구리로 국을 끓여먹는가 하면, 수세미로 술을 담궈먹고, 세제도 없이 콩가루로 빨래하고, 한낮에 비닐하..

2018. 11. 15. 00:05
경영기획자 Management planner

[전략기획] 기능별 전략 - 마케팅전략 - CRM 전략(고객관계관리)

1. 고객관계관리(CRM : Customer Relationship Management)고객관계관리(CRM)이란 고객과 관련된 기업의 내외부 자료를 분석, 통합하여 고객 특성에 기초한 마케팅 활동을 계획하고, 지원하며, 평가하는 과정을 말합니다.이를 통해 고객 데이터를 세분화하여 고객 유형에 따라서 적극적으로 관리하고 유도하며 고객의 가치를 극대화할 수 있는 전략을 실시할 수 있습니다. 시골의 구멍가게가 CRM을 가장 잘 실천한 예라고 말할 수 있습니다.구멍가게 주인은 고객 개개인의 소비 성향 및 구매 패턴을 잘 알고 있으면서, 상품에 대한 반응과 고객의 요구를 파악하여 그에 알맞게 상품을 구입하고 진열합니다. 2. 고객관계관리 전략과 Mass Marketing과의 차이점고객관계관리(CRM)가 정보시스템..

2018. 11. 14. 00:02
경영기획자 Management planner

[전략기획] 기능별 전략 - 마케팅전략 - 브랜드전략

마케팅전략 중 가장 중요한 전략 중의 하나는 브랜드전략입니다.브랜드전략이란 브랜드를 여러가지 마케팅 수단에 의해 널리 알림으로써 경쟁자의 제품과 자사의 제품을 차별화해서 경쟁상의 우위를 노리는 마케팅전략을 말합니다.예를들어 코카콜라의 브랜드가치가 2004년 기준 한화 약 70조원으로 Business Week지에 발표되었습니다.코카콜라만의 가치로 고객들의 마음을 사로잡고 코카콜라만을 구매하게 만드는 요인이 바로 브랜드입니다.특히 고객가치가 중요하게 부각되고 있는 이 때에, 브랜드 전략은 기업의 성패를 좌우하는 핵심 전략으로 대두되고 있습니다. 브랜드도 성장하고 쇠퇴하는 수명주기를 가지고 있으며 각 단계에 따른 적절한 관리가 필요합니다. 1. 브랜드전략 도입기 : 브랜드자산 구축 전략도입기는 브랜드자산을 구..

2018. 11. 13. 00:05
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나는자연인이다레전드, 57회 말벌아저씨 너무 재미있네요

나는자연인이다레전드를 소개하고자 합니다.예전부터 나는 자연인이라는 프로그램을 즐겨보고 있습니다.2012년 10월에 시작하여 지금까지 6년이 넘게 방영 중인 프로그램입니다.저는 개인적으로 57회 산을 닮은 순수총각 자연인 말벌아저씨 허명구 편이 나는자연인이다레전드로 생각이 됩니다. 허명구씨가 사는 곳은 전기도 들어오지 않은 숲속으로, 그 곳에서 컨테이너 속에 살아가고 있습니다.하루에도 몇 번씩 벌통을 습격하는 말벌을 쫓고, 텐트 밑에 토굴 저장고를 만드느라 바쁜 산중생활을 하고 있으면서도 남부럽지 않은 삶을 살고 있다고 합니다. 가장 재미있다고 생각하는 장면은 말벌을 쫓으면서 잡는 장면입니다. PD가 주인공인 허명구 씨에게 거주장소인 컨테이너에 대해서 물어보지만, 허명구씨는 계속 한 곳만 응시하고 있습니다..

2018. 11. 12. 00:05
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서울돈까스맛집 추천, 브라운돈까스 삼성중앙역점 소개

서울돈까스맛집 브라운돈까스 삼성중앙역점을 포스팅하고자 합니다. 브라운돈까스는 경양식 레스토랑으로 시작된 곳으로, 전국에 약 30~40여개 매장을 운영하고 있는 곳입니다.일본식 돈가츠가 아닌 한국식돈까스로 얇게 고기를 펼쳐서 만든 것입니다.제가 서울돈까스맛집으로 소개한 것은 처음 시작이 서울이기 때문입니다.1986년도에 오픈한 식당이고 꾸준하게 맛을 이어져내려오고 있기 때문에 서울돈까스맛집으로 불러도 손색은 없을 것 같습니다. 브라운돈까스 삼성중앙역점은 삼성중앙역에서 7번출구로 나와서 조금 50미터 정도 걷다보면, 김밥천국 카페 옆에 위치하고 있습니다. 겉에서 보기에는 아담한게 그냥 일반 분식집 같은 느낌입니다. 오후 1시가 넘었음에도 불구하고 대부분 자리가 가득차 있어서, 맛이 기대가 됩니다.혼밥을 하시..

2018. 11. 10. 00:05