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교토니시키시장 투어, 아리츠쿠 - 5대 일본명품칼 일본명품칼로 유명한 아리츠쿠라는 가게를 소개합니다.교토의 부엌이라는 400년 전통의 니시키시장 안에는 시장의 역사와 함께한 아리츠쿠라는 일본명품칼을 만들어서 파는 곳이 있습니다. 이곳은 1560년에 오픈하여 약 450년의 역사를 자랑하고 있으며, 일본5대칼 중에서도 최고의 자리를 차지하고 있는 곳입니다.현재는 18대 장인이 칼을 만드는데, 6명의 장인이 하루에 10자루 내외의 칼을 만든다고 합니다. 사실 제가 교토여행을 할때 반드시 들르는 곳 중에 한 곳입니다.탐나는 것들이 많이 있기 때문입니다. 입구에는 벌써부터 구경하는 사람들이 많이 있습니다.밖에서부터 칼을 비롯한 여러가지 주방용품을 볼 수 있기 때문입니다. 내부로 들어서면, 동으로 만든 냄비도 있고, 전골냄비, 계란말이팬 등이 눈에 띕니다.원래 칼.. 더보기
교토 니시키시장맛집 추천, 카츠쿠라 - 일본식돈카츠 맛집 제가 교토여행을 할때 반드시 가는 맛집인 카츠쿠라를 포스팅하겠습니다. 교토여행을 하게 되면, 청수사, 기온, 난젠지 등과 함께 반드시 가는 곳이 바로 니시키시장입니다.교토의 부엌으로 불리는 이 곳에는 많은 먹거리들이 있습니다. 저도 니시키시장에 들르면 항상 가는 곳이 바로 카츠쿠라라는 일본식돈카츠 맛집입니다.개인적으로는 요즘 일본에 가면 초밥보다는 덴푸라, 소바, 돈카츠를 많이 먹는 편입니다.초밥은 한국도 많은 맛집들이 생겼지만, 아직 튀김류나 소바는 일본을 따라가기 힘들다는 느낌 때문입니다. 이번에는 교토의 많은 맛집 중 교토니시키시장 맛집인 카츠쿠라를 본격적으로 소개하겠습니다. 외관은 조그마한 일반식당처럼 보이지만, 내부는 지하층까지 이루어져있어 좌석도 많이 있습니다.장인,장모님을 모시고 가는 가족여.. 더보기
삼성중앙역카페 추천, 아침연구소 - 조용하고 아기자기한 힐링카페 오늘은 삼성중앙역카페 아침연구소를 포스팅하고자 합니다.우연히 숨겨져있는 맛집이나 카페를 발견하면 매우 기분이 좋습니다. 오늘은 점심을 먹고 회사에 복귀를 하던 중에 우연히 한 카페가 눈에 들어와서 방문하게 되었습니다. 겉으로 보기에는 그냥 일반 다른 카페와 다를바가 없어보입니다.사실 그냥 느낌으로 괜찮을 것 같아서 방문을 하고자 하였고, 그냥 아메리카노 정도만 테이크아웃을 하여서 나오려고 했었습니다. 막상 문을 열고 들어가보니, 아기자기한 인테리어 소품들이 손님을 맞이 합니다.크리스마스가 가까워지면서 산타 쿠션, 나무벤치 의자가 눈에 띄고, 고벽돌로 장식한 벽이 빈티지한 느낌마져 줍니다.거기에 따스한 조명까지 비치고 있어서 기대감을 높입니다. 내부는 일단 아담한게 유럽의 작은 카페를 연상시킵니다.가구들이.. 더보기
[전략기획] 기능별 전략 - 재무전략 - 자금조달전략 재무전략에는 크게 자금조달전략과 현금흐름전략으로 나눕니다.아무리 마케팅 전략과 영업전략이 뛰어나도 돈이 없으면 사업 자체를 할 수 없습니다.그만큼 재무전략은 기본적이면서도 중요하다고 말할 수 있습니다. ▶ 자금조달전략자금조달은 기업활동에 있어서 혈액과도 같은 역할을 합니다.인체에 혈액순환이 잘되지 않으면 여러가지 장애증상이 나타나다가 결국 쓰러지는 것처럼, 기업에서도 자금흐름이 원활하지 않으면 결국 도산되고 맙니다.결국 자금 사정이 급속하게 악화되고 있는 현재의 국내 사정상 자금조달은 기업의 생존에 가장 중요한 요소 중 하나로 볼 수 있습니다. 이러한 자금조달은 기업이 처한 경영/재무 상황에 따라서 다양한 방안을 활용할 수 있는 전략적사고와 추진역량에 따라서 좌우됩니다.기업이 감당할 수 있는 위험 수준 .. 더보기
나는 자연인이다 311회 곱디고운 여성자연인 - 들꽃여인의 산골예찬 오늘은 나는 자연인이다 여성자연인 박경숙 님을 포스팅하고자 합니다. 나는 자연인이다에서 여성자연인을 만나기가 매우 어렵습니다. 사실 여성분이 산속에 살기에는 인프라도 없고, 험한 일도 해야하기 때문에 쉽지가 않은 일이기도 합니다. 실제로 나는 자연인이다 출연하신 분들의 면면을 보면 조금 거친 느낌이 있는 것이 사실입니다. 제가 나는 자연인이다 311회에 출연하는 여성자연인을 소개드리는 이유는 거친 산골생활 속에서도 고운 모습을 잃지 않은 모습이 인상적이었기 때문입니다. 지금부터 나는 자연인이다 311회 들꽃여인의 산골예찬편 여성자연인 박경숙 님을 본격적으로 소개합니다. 어느날 방송에서 드물게 여성자연인께서 출연하셔서 관심있게 보게 되었습니다. 이 방송 전후에도 몇분 더 초대하였지만 저에게는 이 분이 더 .. 더보기

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