유용한 정보 Useful Information/국내맛집 Domestic restaurants

판교 맛집 추천, 낭만키친 - 무슨 음식을 먹어야되는지 몰랐지만, 아무것이나 먹어도 맛은 좋습니다

오늘은 낭만키친이라는 곳을 소개하겠습니다.예전에 이곳은 배우 '선우은숙'님의 자제분이 운영했단 식당이라고 합니다.낮에는 음식점, 밤은 포차형태로 운영됩니다. 밖에서 보는 식당의 모습은 깔끔하면서도 모던한 분위기입니다. 문을 열고 들어시면 오른편에 이렇게 생맥주 기구들이 보입니다.낮술을 마시고 싶은 비주얼입니다. 식당 내부의 모습은 이미 많은 분들이 자리를 차지하고 있습니다.사실 예약을 하는 경우가 많은데, 요즘 날씨가 덥다보니 예약을 하지 않아도 빈자리가 나오네요. 한 쪽에는 별도 룸이 있습니다. 회식이나 단체모임도 괜찮을 것 같습니다. 주방은 오픈이 되어있어 신뢰감을 줍니다. 제 경험상 이런 오픈 주방이 있는 식당이 맛없는 경우는 거의 없었습니다. 천정 조명도 은은하면서도 멋진 디자인을 뽐내고 있네요...

2018. 8. 24. 00:05

유용한 정보 Useful Information/해외맛집 Overseas restaurants

교토 맛집 추천, 초리조(Chojiro, 가와라마치, 기온 거리) - 가성비 좋은 초밥

교토에서 묵은 숙소가 가와라마치 부근이다보니, 주변 맛집을 가게 됩니다. 오쓰에서 교토 시내로 이동을 하다보니 시간이 8시가 넘어서 오게 되었습니다. 식사도 하지 않아서 어디를 갈까 고민을 하다가 지난번 방문한 '초지로 스시'를 재방문 해봅니다. 늦은 시간에 가서 그런지 한가한 모습입니다. 지난번에는 저녁 7시에 갔더니 입구까지 줄이 꽉 차있었습니다. 다행이 기다리지 않고 바로 들어갈 수 있었습니다. 자리를 잡으니 바에 앉아서 식사를 하는 사람들이 많이 보입니다. 회전초밥집이지만 바쁠때를 제외하고는 대부분 별도로 주문을 해서 드시는 것 같습니다. 실제로 레일 위에 초밥접시가 없었습니다. 자리는 깔끔하게 세팅이 되어 손님을 맞을 준비를 합니다. 가족여행이다보니 바에 앉지 않고, 별도로 준비된 테이블에 앉습..

2018. 8. 23. 00:05

경영기획자 Management planner

[MBO,KPI,BSC] 성과지표 개발 - 성과지표 Pool

성과관리는 계층별로 달라질 수 있습니다. 회사 내에서 계층은 전사 조직, 단위 조직, 개인이 그 것 입니다. 개인 수준에는 결과지표 일 수 있지만, 단위 조직이나 전사 조직 관점에서는 투입이나 과정 또는 산출 단계를 측정하는 것일지도 모릅니다. 이 부분은 팀 내에서 업무처리 할 때를 예를 들어보면 더 확연히 알 수 있을 것 같습니다.보통 사원, 대리급에서 Raw data를 가공을 하고 1차적인 분석을 한다면, 관리직 사원 또는 팀장급에서 1차 분석 내용을 토대로 결과물을 내놓는 것과도 비슷한 것일 수도 있습니다.따라서 팀장의 관점에서는 팀원의 성과지표를 투입이나 과정지표로 인식할 수 있다는 의미인 것입니다. 예를 들면, 로직모델을 적용하여 볼 때, 사원급의 산출지표인 '승인된 기획건수'가 팀장의 관점에서..

2018. 8. 22. 00:05

유용한 정보 Useful Information/여행정보 Travel Information

교토 오쓰 숙소 추천, 유모토칸 - 깔끔한 조식

유모토칸의 가이세키 석식에 이어 조식도 신청을 하여 먹어보기로 하였습니다. 가이세키가 가장 유명하긴 하지만, 이 곳의 조식도 만족도가 높은 곳으로 알고 있습니다. 아침을 먹으러 내려가보니 음식이 세팅이 되어있습니다. 가이세키와 달리 조식은 간단해보이면서도 깔끔합니다. 보기에 좋은 떡이 맛도 좋다고 하였기에 조식의 맛도 기대가 됩니다. 위에서 찍어봐도 심플하지만 정갈한 상차림입니다. 그릇도 그렇고 참 예쁘게도 담았습니다. 음식의 색깔과 접시와 너무도 잘 어울립니다. 아침에는 녹차부터 주네요. 은은한 향이 마음의 편안함을 가져다 줍니다. 조식의 시작은 키위 주스입니다. 상큼한 맛으로 입맛을 돋웁니다. 아침부터 상큼한 맛을 보고 음식이 맛이 있을까라는 의문점이 있지만, 코스에 포함이 되었기에 한번 도전해봅니다..

2018. 8. 21. 00:05

유용한 정보 Useful Information/여행정보 Travel Information

교토 오쓰 숙소 추천, 유모토칸 - 가이세키 맛보기

교토 근교 오쓰를 가서 머물었던 곳을 소개하겠습니다. '유모토칸'이라는 곳으로, 검색어 '교토 유모토칸'을 치시면 보실 수 있습니다. 정확히 말하면 교토가 아니라 오쓰라는 곳입니다. 평일날은 1박에 23만원 정도 하지만, 금요일이 되면 두배 정도 가격이 뜁니다. 가격은 시기별로도 많이 다르기 때문에 별도로 말씀드리지는 않겠습니다. 유모토칸의 외관은 일반 호텔과 비슷합니다. 실제로 그렇게 좋아보이는 곳은 아닌것처럼 보입니다. 내부로 들어오면 고급스러운 분위기 입니다. 모던 하면서도 전통료칸의 분위기를 함께 담고 있습니다. 체크인을 하는 동안 로비에서 잠시 기다립니다. 은은한 조명이 아늑한 분위기를 자아냅니다. 일본식 정원이 보이네요. 요즘 국내에도 중앙정원을 포함한 곳이 있는데, 이렇게 꾸미면 좋을 것 같..

2018. 8. 20. 00:05

유용한 정보 Useful Information/국내맛집 Domestic restaurants

용인 수지(죽전) 맛집 추천, 웍(Wok) - 이마트 죽전점 지하 푸트코트 맛집

주말이 되면 한번씩 마트를 가서 그 다음주에 먹을 거리를 사러 가게 됩니다. 저 같은 남자들은 마트 쇼핑을 그렇게 좋아하지 않다보니, 마트를 돌아다니다보면 출출함을 많이 느낍니다. 다른 곳도 그렇겠지만, 죽전 이마트 지하1층에는 푸드코트가 마련되어 있습니다. 일식도 있고, 중식도 있고, 베트남 쌀국수 등 여러 나라의 음식이 많이 있지만, 저는 개인적으로 볶음국수와 볶음밥을 파는 웍(Wok)을 가는 것을 좋아합니다. 보시다시피 푸드코트 입구에 자리잡고 있습니다. 웍의 매뉴는 볶음쌀국수와 볶음밥으로 이루어져 있습니다. 가격도 이만하면 괜찮은 것 같습니다. 물론 김밥천국 같은 곳보다는 비쌀 수 있겠지만, 계속적으로 글을 읽어보시면 왜 저렴하다고 말씀드리는지 아실 것입니다. 저는 쇠고기볶음쌀국수를 선택하여 결제..

2018. 8. 19. 00:05