유용한 정보 Useful Information/요리 레시피 cooking recipe

딸기쨈만드는법 알아보기 - 수제딸기잼 간단 레시피(딸기씻는법)

딸기쨈만드는법을 포스팅하겠습니다. 얼마전 장인어른과 장모님이 집에 다녀가셔서 딸기 몇박스를 주고 가셨는데, 양이 너무 많아서 다 먹지를 못하였네요.시간도 좀 흐르고 해서 물러진 것들이 많았는데, 자식들에게 주려고 아침일찍 나가서 사오신 딸기들을 그냥 버릴 수가 없어 고민하다가, 딸기잼을 만드는 것이 좋겠다고 생각했습니다.딸기쨈만드는법은 간단해서 그냥 그대로만 따라하시면 훌륭하게 만드실 수 있을 것이라고 생각합니다. 이제 본격적으로 딸기쨈만드는법을 사진과 함께 말씀드리겠습니다. 딸기는 잔류농약 제거를 위해서 식초나, 과일세정제를 물에 살짝 풀어서 30초간 담궈서 그냥 흐르는물에 헹궈주시면 됩니다. 저의 경우 수경재배를 한 딸기이므로, 그냥 흐르는 물에만 씻어서 손질하였습니다.또한 무른 부분과 꼭지부분은 모..

2019. 1. 7. 00:05
유용한 정보 Useful Information/일반상식

상속세계산법 및 상속세공제한도, 상속세절세법 - 상속세계산기 활용

상속세계산법과 상속세공제한도, 상속세절세방법에 대해 포스팅하겠습니다.상속세란 재산소유자의 사망으로 인해 가지고 있던 재산을 상속인에게 무상으로 이전을 하는 경우 부과되는 세금을 말합니다.2018년 기준으로 살펴보면 상속세율은 증여세와 동일한 세율이 적용됩니다. 다만 공제금액은 증여세와 크게 차이가 나는데, 상속세가 증여세에 비해 공제금액을 더 많이 인정해줍니다. 상속세계산법 상속 과세가액은 총 상속재산에서 상속세불산입재산, 비과세재산, 공과금 및 장례비용, 채무 등을 제외한 뒤, 상속개시일 이전 상속인에게 10년이내 증여 또는 5년 이내에 증여한 사전 증여가액을 더해주면 됩니다.이 상속 과세가액에서 일괄, 기초, 인적, 배우자, 금융재산상속, 가업상속, 동거주택상속 등의 공제를 제외시키고 감정평가 수수료..

2019. 1. 4. 00:05
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하이볼만드는법 - 산토리가쿠하이볼, 짐빔하이볼

제가 휴일날 저녁 자주 만들어 마시는 하이볼만드는법을 포스팅하겠습니다.하이볼은 위스키에 소다수를 타서 8온스짜리 텀블러에 담아 내는 음료를 말합니다. 하이볼이 어떻게 생겨났는지 알아보겠습니다.하이볼의 어원은 미국의 속어로서 기차를 발차시키기 위해서 내는 신호를 가르키는데, 그 것이 술집에서 하는 게임(다이스)의 호칭이 되었고, 다시 바뀌어 음료가 되었다는 설과, 골프의 클럽하우스에서 술을 마시고 있는 손님의 술잔에 공이 날아들어 이 이름이 붙었다는 설이 있습니다.사실 하이볼은 반드시 위스키만 넣지는 않고, 스피리츠 같은 독한술을 진저에일을 비롯한 소다수로 희석한 음료를 통칭하는 것입니다. 이제 본격적으로 하이볼만드는법을 알아보도록 하겠습니다.하이볼을 만드는 법은 매우 쉽고 간단해서 제가 지금부터 포스팅하..

2019. 1. 3. 00:05
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소고기떡국끓이는법 - 백종원 소고기 떡국 레시피 포함

2019년 새해를 맞아 소고기떡국끓이는법을 포스팅하겠습니다.앞자리 숫자가 바뀌는 나이다보니, 새해가 마냥 기쁘지만은 않지만, 새해에는 꼭 떡국을 먹어줘야겠죠.사실 떡국을 끓이는 법은 매우 간단하면서도 오래걸리는 일이 아니기 때문에, 오늘 소개드리는 레시피를 기본으로 하시고 응용하시면 됩니다. 이제 본격적으로 소고기떡꾹끓이는법에 대해서 말씀드리겠습니다.기본재료는 가래떡, 소고기(양지 또는 국거리), 국간장, 소금, 계란, 육수(없으면 물로 대체) 입니다. 레시피가 2인분을 기준으로 하기 때문에, 인원수에 따라서 양을 조절하여 주시면 됩니다. 먼저 가래떡을 불리는데, 두그릇 양이라면 한그릇 분량의 가래떡을 넣고 물만 부어주시면 됩니다. 세그릇이면 한그릇반, 네그릇이면 두그릇과 같은 방식으로 양을 조절해주시면..

2019. 1. 2. 00:05
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서울 저렴한호캉스 추천, 종로 리안호텔(HOTEL RIAN) - 서울가성비호텔

서울에서 저렴한호캉스를 보내기 좋은 종로 리안호텔을 포스팅하겠습니다.연말이 되자 집에만 있기에는 심심하고, 나가자니 영하 10도 이하의 추운날씨가 발걸음을 잡습니다. 요즘 호캉스가 유행한다고 하여, 호텔에 가서 주변을 돌아다니면서 시간을 보내는 것도 좋다고 생각됩니다. 호텔 검색사이트인 호텔스닷컴으로 바로 호텔을 검색하여 마음에 드는 위치를 찾은 곳이 바로 종로 리안호텔입니다. 가격은 스탠다드룸이 6만원대(조식 포함 시, 7만원대), 디럭스더블룸 8만원대(조식 포함 시 9만원대), 패밀리 트윈룸 8만원대(조식포함 시 10만원대), 디럭스 트리플룸 9만원대(조식포함 시 11만원대)인데, 시기에 따라서 가격은 달라질 수 있으니 유의하시길 바랍니다. 호텔의 위치가 종로3가역 서울극장이 있는 골목 내에 있는데,..

2019. 1. 1. 00:05
유용한 정보 Useful Information/국내맛집 Domestic restaurants

6842 고기밥상 - 가성비 좋은 인사동 맛집

가성비 좋은 인사동 맛집 6842 고기밥상을 포스팅 하겠습니다.학교에 다닐 때에는 매일 인사동을 가다시피 했는데, 용인에 살다보니 인사동에 자주가기가 힘드네요. 연말이 가까워지면서 가족과 호캉스를 즐기러 서울 종로에 예약한 호텔에서 가까운 인사동을 가게 되었습니다. 출츨하여 가족들과 인사동에 들렀는데, 이 곳이 눈에 띄어 들어가게 되었습니다. 인사동에 있는 식당들처럼, 이 곳도 한옥을 개조하여 만들었습니다. 오랜만에 인사동에 있는 식당을 왔더니 신기하다는 생각이 들었습니다. 식당 내부는 턱이있어서 아기 유모차를 끌고 간 저희 가족들은 들어가기 쉽지 않았습니다. 옛날 구조다보니깐 아무래도 요즘 식당과는 조금 달랐습니다. 이 집에서 가장 인상적이었던 공간입니다. 식사를 주문하면 바로 이렇게 가마솥밥을 지어주..

2018. 12. 31. 00:05